Die "Würstchen-Party" ist voll im Gange. Ausrichter und Gäste lassen es sich schmecken! | ||||||
Bilder zum Vergrößern anklicken! | ||||||
| Damit wurden die Gäste verköstigt: | ||||||
| ||||||
| Hmmm, lecker! | ||||||
|
|
| ||||
| Aber dann gab es wieder Arbeit... | ||||||
| ||||||
| ...und zur Belohnung ein Eis! | ||||||
Projektorientiertes Arbeiten im Wahlpflichtfach "Haushalt, Familie, Umwelt" |
| Die Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufe 7 durften im Schuljahr 2009/2010 wieder einmal ihr eigenes Restaurant eröffnen. Die beiden Gruppen des Wahlpflichtfachs "Haushalt, Familie, Umwelt" luden sich dabei gegenseitig zum Essen ein. Während eine Gruppe zu einer Würstchen-Party mit kalt-warmem Büffet einlud, hatte die andere Gruppe eine Speisekarte erstellt, aus der die Gäste wählen verschieden Haupt- und Nachspeisen wählen konnten. Zuvor jedoch waren verschiedene Aufgabenstellungen zu bewältigen, denn das Projekt wurde als praktische Klassenarbeit gewertet. Zu der Projektvorplanung gehörte die Namensgebung, Aufstellung der Speisefolge, Entscheidung für Dekoration und nicht zuletzt die Berechnung der Gerichte. Aspekte der informationstechnischen Grundbildung flossen in den Unterricht ein, denn von der ersten Gruppe mussten die verwendeten Rezepte am PC erfasst und zu einem Rezeptbuch gestaltet werden, das den Gästen überreicht wurde. In der zweiten Gruppe entwarf jeder Schüler ein Layout für eine Speisekarte und berechnete den Preis der Gerichte mit einem Tabellenkalkulationsprogramm. |
| So gestalteten die Schülerinnen und Schüler der ersten Gruppe ihre Rezepte (Zum Starten auf den Pfeil klicken!): |
Die "Würstchen-Party" ist voll im Gange. Ausrichter und Gäste lassen es sich schmecken! | ||||||
Bilder zum Vergrößern anklicken! | ||||||
| Damit wurden die Gäste verköstigt: | ||||||
| ||||||
| Hmmm, lecker! | ||||||
|
|
| ||||
| Aber dann gab es wieder Arbeit... | ||||||
| ||||||
| ...und zur Belohnung ein Eis! | ||||||
| Eine Auswahl von Speisekarten der zweiten Gruppe (Zum Starten auf den Pfeil klicken!): |
| Das "Restaurant" mit dem vielversprechenden Namen "Eat a dream" wird hergerichtet: | ||
| Kreativdirektor Fabian prüft den Eingangsbereich: | ||
| ||
| In der Küche herrscht bereits hektische Betriebsamkeit: | ||
Bilder zum Vergrößern anklicken! | ||
| ||
| Die Security bewacht das Restaurant während der Pause: | ||
 | ||
 | ||
| Die Gäste kommen und genießen (hoffentlich) die internationalen Gerichte: | ||
Bilder zum Vergrößern anklicken! | ||
| ||
| Und am Ende bleibt wieder eine ganze Menge Arbeit: | ||
Bilder zum Vergrößern anklicken! | ||
| ||
 | ||
 |
09.07.2010 K. Bender
